Menu
MENU
_
Amuse
TIGERREJER – WAKAME – GOMA – SESAM – CITRON
–
Forret
CEVICHE – SALTET AGURK – GLASKÅL – CHILI – KORIANDER
_
Grønt
TONKATSU SANDO – AUBERGINE – TERIYAKI – MANGO HOT SAUCE
–
Hovedret
BRAISEREDE SVINEKÆBER – KNODSELLERI – JORDSKOKKER – BRÆNDT LØG – BRAISERINGSSAUCE
_
Dessert
MASCARPONE – CHOKOLADEKAGE – BLÅBÆR COULIS – KAFFEIS
__
Apothekeren
VELKOMST COCKTAIL
3 SERVERINGER
TILHØRENDE 3 COCKTAILS
645,-
__
St. Pauls
CHAMPAGNE COCKTAIL
5 SERVERINGER
TILHØRENDE 5 COCKTAILS
895,-
__
KAFFE & AVEC
95,-
__
TIRSDAG – ONSDAG – TORSDAG
Laboranten
3 SERVERINGER
TILHØRENDE 3 COCKTAILS
KAFFE
495,-
_
St. Pauls
CHAMPAGNE COCKTAIL
5 SERVERINGER
TILHØRENDE 5 COCKTAILS
795,-
_
2 Serveringer – 275,- 3 Serveringer – 365,-
Tilhørende cocktails
2 Cocktails – 170 3 Cocktails – 240,-
__
Alle cocktails kan serveres alkoholfri eller udskiftes til craft beer